Os probióticos são outro elemento importante para um cérebro saudável e jovem, diz Naidoo. Ela observou que eles são ricos em alimentos fermentados, cujo consumo reduz a inflamação no corpo.
Por fim, Naidu nomeou as ervas e especiarias como o quarto ingrediente saudável para o cérebro. Segundo ela, muitas pessoas pensam que estes alimentos não são importantes para a saúde. Mas, na verdade, de acordo com a médica, a cúrcuma, a pimenta, os orégãos, a salsa, o gengibre, o alho e outras especiarias não só condimentam os pratos como também têm propriedades antioxidantes.
Anteriormente, a nutricionista Elena Solomatina chamou às batatas fritas um prato prejudicial para o cérebro. Solomatina explicou que as batatas fritas são prejudiciais porque têm um índice glicémico elevado.